Um das zu machen gehst du einfach in die Konsole ( "c" im Menu ), suchst dann mit root (hdX, X) Die Partiton raus, wo das Closed-Source-OS installiert ist.
Der "interessante" Teil ist jetzt ein einfaches "chainloader +1", das GRUB answeist, den Bootloader auf dieser Partiton zu benutzen.
Dann noch mit "boot" booten.
So lade ich mein NetBSD ueber den normalen NetBSD-Loader, obwohl ich GRUB installiert habe.