Hallo!
Ich bin nicht sicher, ob es ohne Plugins möglich ist.
Das Problem ist halt, dass Audio und Video nichts mit HTML zu tun haben und ursprünglich nicht gedacht waren. Deshalb können die meisten Systeme das halt nicht von Haus aus. Zu Empfehlen für so einen Multimediagenuss ist daher das altbekannte Flash^^ Nur der Internet Explorer hat das mal wieder von Haus aus implementiert, so wie es zu den Konzepten von Microsoft gehört.
Und dann ist es natürlich nochmal eine andere Frage, ob Musik im Hintergrund einer Webseite nicht noch eher stört...
Vielleicht musste einfach auf die Leute ohne QuickTime pfeifen.